Alt, du behøver at vide om Campari

Historien bag Campari

Campari er en ikonisk italiensk likør, der blev skabt tilbage i 1860 af Gaspare Campari i Novara, Italien. Denne bitre likør er kendt for sin karakteristiske røde farve og komplekse smag, der kombinerer urter, frugt og krydderier.

En unik smagsoplevelse
Campari har en unik smag, der er både bitter, sød og aromatisk på én gang. Denne alsidighed gør den til en populær ingrediens i cocktails over hele verden.

Ingredienserne i Campari
Nogle af de nøgleingredienser, der bruges til at skabe Campari, inkluderer kinin, pomerans, røde bær og en hemmelig blanding af urter og krydderier. Denne komplekse sammensætning giver likøren dens karakteristiske smag.

Sådan nyder du Campari bedst

Der er mange måder at nyde Campari på, alt efter dine præferencer. Her er nogle populære måder at nyde denne ikoniske likør:

• Campari & Soda: En simpel og forfriskende drink, der kombinerer Campari med danskvand og en skive citron.
• Negroni: En klassisk cocktail lavet med Campari, gin og sød vermouth, serveret med en appelsinskal.
• Aperol Spritz: En populær italiensk cocktail lavet med Aperol, Prosecco og en skvæt danskvand – perfekt til varme sommerdage.

Campari i madlavning

Campari er ikke kun til drinks – den kan også bruges i madlavning til at tilføje en interessant smagsdimension til retter. Prøv at tilføje Campari til saucer, marinader eller endda desserter for at give dine retter et unikt twist.

Campari i verden
Campari er blevet et internationalt ikon og er elsket af bartendere og spiritusentusiaster over hele kloden. Den karakteristiske røde farve og komplekse smag gør den til et populært valg i cocktailverdenen.

Historiske reklamekampagner

Campari er også kendt for sine ikoniske reklamekampagner gennem årene. Med kunstnere som Leonetto Cappiello og Federico Fellini har Campari skabt tidløse og mindeværdige annoncer, der har bidraget til likørens globale berømmelse.

Campari i dag
Selv efter mere end 150 år er Campari stadig en af de mest ikoniske og elskede likører i verden. Dens evne til at tilføje kompleksitet og dybde til cocktails og mad gør den til et uundværligt element i enhver barskab. Så næste gang du er ude efter en smagsoplevelse ud over det sædvanlige, så prøv en drink med Campari – du vil ikke blive skuffet.