Alt, du har brug for at vide om den alkalinske kost

Hvad betyder alkalinsk?

Alkalinsk refererer til en pH-værdi over 7 på en skala fra 0 til 14. En pH-værdi på 7 betragtes som neutral, mens værdier under 7 er sure og over 7 er alkaliske. Når det kommer til kosten, indebærer en alkalinsk kost at spise fødevarer, der hjælper med at holde kroppens pH-niveau i balance ved at reducere surhedsgraden.

• Alkaliske fødevarer inkluderer grøntsager, frugter, nødder og frø.
• En alkalinsk kost fokuserer på at forbruge store mængder af disse fødevarer for at opretholde en sund pH-værdi i kroppen.
• Det menes, at en alkalinsk kost kan have gavnlige virkninger såsom at reducere inflammation, forbedre fordøjelsen og øge energiniveauerne.

Mens nogle sundhedsentusiaster sværger til fordelene ved en alkalinsk kost, er det vigtigt at huske, at kroppen har sine egne mekanismer til at regulere pH-niveauet, og en afbalanceret kost generelt er nøglen til sundhed og velvære.